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| 樂 活 人 生 |
捨棄套餐！〈Melrose〉演繹單點新美國菜
當代美式料理餐廳〈Melrose〉，由曾在紐約與華盛頓特區掌舵米其林二星餐廳的主廚駐店。有別於近年精緻餐飲常見的套餐模式，以Casual Fine Dining為定位... |
| 書 房 嚴 選 |
危機來時，誰替你做口罩與疫苗？實體製造能力決定國家生死存亡
全球製造系統在許多方面令人嘆為觀止，但它的運作方式也對地球與人類健康造成了顯著的負面影響。因此，我們不僅必須調整系統的運作方式... |
| 熱 門 話 題 |
一個好想法價值3億美元 特斯拉維修革命背後的管理智慧
我到特斯拉上班初期，電動車銷售量佳績頻傳。當時是2015年，Model S是全球最暢銷的電動車。尺寸更大的SUV休旅車——Model X配備鷹翼車門）也開始出貨... |
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