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| 樂 活 人 生 |
為「箍」住美味 寒舍食譜足足等了8個月
同樣是砂鍋，在台灣愈來愈難見到鍋身用鐵絲綑綁，藉以「防爆」的瓦煲。尤其是，為了美觀，這種又稱「箍煲」的傳統瓦煲，在國內五星級觀光飯店餐桌上幾乎「絕跡」。 |
| 全 球 財 經 |
歐洲｜荷蘭甜甜圈經濟學
去年疫情重創全球經濟，也讓地方政府開始檢討傳統經濟學的缺失，促使阿姆斯特丹及其他城市開始實行甜甜圈經濟學。 |
| 書 房 嚴 選 |
凱因斯價值投資績效驚人 操盤劍橋大學基金成長12倍
凱因斯是經濟學家，卻精通金融市場的理論與實務。他所操盤的劍橋大學基金，成長了十二倍，同期市場平均漲幅不到一倍。 |
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